选好苗、早放养、早开食

放养的鱼种规格要无伤、整齐、发育良好、体色正常、体质健壮、游动活泼、逆水力强且体表鳞片、鱼鳍完整无损，无病无寄生虫的优质苗种。尽量在温度10度以上并天气晴朗时下苗为好，以免冻伤。

鱼苗下塘时可以用1%-4%的食盐水浸浴5-10分钟，在池塘边让鱼苗或鱼苗袋泡在水中适应一段时间让袋内与池塘的水温相近后，让鱼苗自行游出或轻缓放出。投放后尽量早开食早生长。