【水产养殖】发展小龙虾养殖需要多少钱?怎么计算养殖成本? / 可变成本
可变成本
可变成本有:饲料、水草种、药物、肥料、种苗、水电、人工、利息等。
1.水草种:以每亩60元计算,斤虾成本0.1元。如果自己有种不仅这个成本少,而且还可以成为收入的来源之一。
2.药物:每亩600元,斤虾成本1元。当发生重大疾病时,往往药物成本比这还要高很多。这类开支的变数与管理水平有关。
3.肥料:每亩60元,斤虾成本0.1元。这个成本主要看调水的技术,成本不是一成不变。
4.水电:每亩30元,斤虾成本0.05元。这个成本在于日常水质的调控、水草的管理水平、疾病的防控等,是可变的。
5.人工:每亩600元,斤虾成本1元。面积小,可忽略不计,面积大产量高则成本相应增加。
6.种苗:以投入与产出1∶4计算,按28元/斤计算,斤虾成本7元。这个成本是最大的变数之一,自有种苗多的,基本没成本。完全靠购高价苗的,成本就很高。
7.利息:以100亩为利,基建11万元,租金8万元,机械3000元,水草6000元,小计19.9万元,5个月月息1.5分计,约利息1.5万元,亩均150元,一茬300斤虾,斤虾成本0.5元。这个成本以自有资金多少及外借资本利息高低成为可变数。
8.饲料:每长1斤虾,以目前饲料价格计算,估计3元左右。
9.其他略。
以上八项斤虾成本为12.75元。
不变成本和可变成本综合计算,养殖中生产一斤虾的总成本约为14.8元。

三、理性思考
若按以上成本分析,小龙虾市场价格必须高于14.8元一斤时才能挣钱。按历史价格规律来看,特别是2017年只有从5月上旬开始到六月上旬这个时段价格低于此价。所以在此阶段尽量避免上市,因此在生产安排上投苗要尽量控制在3月底之前。
从以上成本分析可知,虾苗成本一项就占到了47.3%。其次为饲料成本,占比20.3%。若生产管理得当饲料成本可降1元左右。除虾苗和饲料成本外其他成本很难降很多。因此虾苗价格成为了主要考虑的对象。若虾苗降至16元一斤,按投入与产出1比4计算,则斤虾成本只有4元,加上节省的1元饲料费,斤虾生产成本就可控制在11元以内,如此一来盈利希望就大增了。在降低虾苗价格和提高虾苗成活率方面,如果把控得更好则赚钱。
因此养殖小龙虾确实能挣钱,但是还需要技术、经验等加持,分析市场行情,才有利可图。所以进入龙虾养殖行业需要谨慎。