捕大补小

分批捕出成鱼后同时补放鱼(苗)种或夏花。这种方法产量较上一种高。补放鱼(苗)种视规格大小和生产目的，或养成食用鱼或养成大规格鱼(苗)种，供下一年放养，通常采用2次～3次轮放和2次～4次轮捕。

2、轮捕轮放的作用

(1)有利于活鱼均衡上市，提高社会效益和经济效益。

在养鱼前中期特别是四至八月正值鱼类生长旺季，市场上淡水鱼少鱼价高，市场上有时会“食无鱼”。而后期特别是年底时段，市场上淡水鱼相对集中，“卖鱼难”现象造成鱼价低廉。

采用轮捕轮放可改变以往市场淡水“春缺、夏少、秋挤”的局面，做到四季有鱼，不仅满足社会需要而且也提高了经济效益。

(2)有利于加速资金周转，减少流动资金的数量。

一般轮捕上市鱼的经济收人可占养鱼总收入的40%～50%，这就加速了资金的周转并降低了成本，为扩大再生产创造了条件。