养殖管理

1饲料投喂

养殖过程按照两头精、中间粗的原则，保证饲料新鲜、适口，虾蟹吃饱、吃好。虾蟹下塘待水温稍有回升后，投喂商品南美白对虾开口料(蛋白质含量为42%)，一个月后改投1#料，河蟹第一次蜕壳后投喂颗粒饲料1.5千克/亩、豆粕1.5～2千克拌新鲜带鱼25千克，直到河蟹第三次蜕壳完成。7月份进入高温季节，投喂“超鲜料”(蛋白质含量为36%)，另加玉米、新鲜带鱼;8月份适当减投颗粒饲料，煮熟新鲜小杂鱼拌熟化玉米;9-10月份投喂“育肥料”(蛋白质含量为42%)、玉米和新鲜带鱼;11月份随着河蟹捕捞上市、存塘量减少的同时逐步减少投喂量。总之，在整个养殖过程中要根据河蟹的蜕壳、生长和天气情况灵活掌握投饲量，碰到闷热、低压天气要少投或不投，确保河蟹健康生长。

2水质调控

养殖初期以添水为主，少量多次，视水体透明度适当追肥。6月份水位控制在60～70厘米，当水质开始老化时排掉部分底层水，换入外河新鲜水，并用培藻素、生物制剂调活水质。7-8月份水位控制在1.2～1.5米，每10天换水1次，每次5厘米，同时每10～15天间隔用诺必清、拜生源、生石灰调节水质，稳定水体pH值。9-10月份水位稳定在1.2米左右，随着河蟹排泄量增大，加大换水量和水质调控力度，维持水体活爽。另外根据天气、河蟹摄食等情况勤开微孔增氧机和水泵，确保水体流动，溶氧充足。

3水草管护

伊乐藻耐低温，种植成活后温度稍有回升马上进入生长期，通过控制水位来控制水草生长，4-5月份是伊乐藻的旺长阶段，5月中旬水草长到与水面齐平时进行割草通路，一般割掉20厘米，留30厘米，让水草没在水面下15～20厘米。割草要分批进行，减少河蟹对栖息环境的应激。到6月中旬伊乐藻仍然生长旺盛，可用控草旺根宝控制水草生长。每批水草割后及时捞出漂浮水草，施用促进水草根系生长的生物肥，让水草尽早恢复生长。7-8月份高温季节，若发现水草上有污物附着，及早使用碧草清、芽孢杆菌等清除脏物，配合开启增氧设备，分解水中有机物质，提高水草活力，恢复水草生长。

4病害防控

坚持“以防为主”的原则。通过调水、改底、护草等方法为虾蟹营造生态环境，切断病原传播途径，减少虾蟹发病概率。在4月底-5月中旬、9月中旬-10月初这两个阶段虾蟹易感染纤毛虫病，此时普用一次纤虫净杀灭纤毛虫，隔天用二氧化氯进行消毒，以防虾蟹发生烂鳃病。当水温升到18℃时和大暑天，各用1次碘制剂消毒水体。平时投喂新鲜带鱼时拌服食盐、大蒜素、VC、健力素和EM菌，高温季节投喂煮熟的玉米，一方面能改善饲料的风味，另一方面能提高河蟹肠胃的消化吸收能力，增强河蟹的抗病力。由于预防到位，河蟹在养殖过程中未发生因病死亡的现象。

5其他管理

坚持每天早晚巡塘，仔细检查河蟹的活动、摄食和蜕壳情况以及进排水口、防逃护栏、电力设施和增氧设备情况;常检测水体溶解氧、pH、亚硝酸盐、氨氮等理化指标，做好各项养殖记录。