鱼菜共生概述

鱼菜共生相当于一个小型的生态系统，能在任何时间和地点生产可持续食品，具有很大的潜力和开发空间，目前虽然鱼菜共生技术在国内刚刚兴起，但是在欧美国家却早已有了丰富的栽培经验。不论是科研或者家庭化的鱼菜共生系统，已成功栽培了很多种常见的蔬菜、花卉等植物，并且成功养育了观赏鱼和食用鱼，比如鲤鱼和鲫鱼，形成了一整套的种养经验。