田水的管理

主要是水稻田的排灌和养殖小龙虾的水质、水位管理。除晒田外，平时稻田水位保持在20～30厘米左右，并经常进排换水。稻田进水一般在凌晨3点左右至上午10点左右，这个时间段水温比较接近。进排水时尽量做到边排边灌，做到排灌不急，温差不大，水位相对稳定。6月底每周换水1/3～1/4，7～8月可每天换水1/3～1/4，9月份后，每个3～5天左右换水一次，每次换水1/3～1/4，尽量保持虾沟内水体透明度25～30厘米。水稻田的轻烤、重烤，干湿的生长过程和龙虾的生长过程存在一定的矛盾，解决这一矛盾的最好方法是多换水晾根，分蘖时轻烤，收割前重烤。随时注意虾沟内的底质、水质的调节。