水质管理

水质是鳗鱼养殖的关键因素之一。要定期检测水质指标，如溶氧量、氨氮、亚硝酸盐等，确保水质清新、稳定。同时，要加强池塘的换水工作，保持水体的流动性，避免水质恶化。