池塘建造

选择向阳、背风、水源方便的地方建池。面积一般以50平方米-100平方米为宜，对于庭院小规模养殖，每口池以10平方米左右为宜。池深1米-1.5米。池壁顶部要用砖块做成“T”字型，池坎顶部应高出水面30厘米以上，进、排水管和溢水管一定用铁丝网牢固封闭，严防黄鳝外逃。池子建好后，池内放入30厘米厚的泥土，再投入石块、砖头，以便黄鳝打洞穴居。