蛏苗选择

商品蛏苗壳长一般应选1.0cm以上，要选择两壳合抱自然，壳缘完整光洁，个体大小整齐的蛏苗。蛏苗在运输过程中需注意保湿，运输时间长的，可以在中途隔2～3小时，用干净海水淋苗1次，以保持苗体湿润。在运输时，还应注意保持低温。