田间建设

藕田面积以1-2亩为宜，深1-1.2m，在藕田四周开挖养殖沟，养殖沟宽1.5-2m，深0.8-1m，进排水口对角开，以保持田间水质清洁，防止有毒物质积累而伤害鱼类。同时每亩地施入发酵腐熟的粪肥8-12m³作为基肥。