池水管理

1、黄鳝的鳃退化，从水中呼吸溶解氧的能力弱。口咽腔内壁粘膜有直接呼吸空气的功能，可竖起前半截身子，将吻伸出水面，鼓起口咽腔直接进行呼吸。如果池塘里的水位过深，黄鳝的头部无法伸出水面吸氧，时间长了就会被憋死。因此，养殖池的水位以10～20厘米深为宜。

2、由于池塘水浅，水质容易变质，因此要勤换水，以2～5天换水一次为宜。但是，水温不要相差过大，新换入的水与原池塘的水温度不要超过3℃。同时，还要将池塘内的残饵捞除，以免败坏水质。另外，要将进入池塘内的青蛙、蛇等敌害生物清除。