投饲

鳝种初放时不肯吃人工投喂的饲料，需要进行驯饲。方法是鳝种放养后2天～3天白天不投食，在晚上进行引食，引食饲料可用蚯蚓、蚌肉、螺肉等，将饲料切碎，分成几个小堆放在进水口一边，并适当加大流水量。

第一次的投饲量为鳝种总量的1%～2%，以后逐渐增加到3%～5%。等到吃食正常后，可在引食饲料中掺入蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血粉、鱼粉、米糠、瓜皮等，第1次可加1/5，同时减少1/5的引食饲料。如吃食正常，以后每天增加1/5，5天后即要取消引食饲料。