捕捞

将达到上市规格的淡水小龙虾及时用虾笼捕出销售，减少池塘小龙虾的养殖密度，增加虾的生长空间。

秋冬季节，小龙虾生产、销售进入淡季，包括海南在内，只有零星的小龙虾供应市场。解决冬淡的唯一办法是将小龙虾移入大棚中养殖。大棚养小龙虾前景虽有，但风险同样并存，因此掌握科学的养殖技术才是获利的关键。

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