导读

很多人一说到吃海鲜首先想到的就是梭子蟹，它肉鲜味美，营养丰富，备受消费者的欢迎。那么今天小编就给大家来讲讲梭子蟹产地及其养殖技术吧。

一、梭子蟹产地

梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一，主要输往日本，香港、澳门等国家和地区，产地主要分布于辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域，一般从南到北，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。日本、朝鲜、马来群岛、红海也有分布。

二、梭子蟹养殖技术大全

1、池塘条件

北方养殖选择的池塘面积一般以10—20亩的中、小型池塘为宜，要选择水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富、进排水方便的海区附近的池塘。池深要在5米以上。池子底质以泥沙质较好，池底要铺沙15公分左右。

2、蟹苗放养

来源及选择：蟹苗的来源主要有捕捞天然海区和人工培育两种，苗种的规格一般选择80只/kg较好，要求蟹苗规格整齐，体质健壮，附肢齐全，活力强，软壳率小于10%。

（1）放养时间：我们一般在5月下旬—6月中旬放养。

（2）水质要求：水温要在18℃以上，日温差要小于8℃，盐度为18—32，酸碱度为7.88.6，氨氮含量要小于1毫克/L水体，溶解氧大于5毫克/L水体，透明度保持在3040公分。

（3）放养密度：一般80-100只/㎏的蟹苗，放养密度应控制在1000~1500只/亩。

3、梭子蟹的日常管理