饲料来源

大黄鱼幼苗期主要以桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物为食，成鱼主要以鱼或虾蟹等甲壳类为食。人工养殖中，一般以冷冻上层鱼为主要食物，与其他饵料配合使用。冷冻鱼被切成适口的鱼片喂入，或磨碎成肉末，搅拌成粘性的块状诱饵，然后挤压成不同大小的块喂入。搅拌肉末时，也可以添加其他营养素，如维生素和其他药物。