蔬菜和果树的冻害补救措施

小麦受冻后出现叶片黄化、根系弱少、冻害干枯等现象，产量肯定会低于以往。同样小麦是具有分蘖特性的作物，遭受低温冻害的麦田不会将全部分蘖冻死，没有冻死的小麦蘖芽仍然可以分蘖成穗，通过加强管理，仍可获得好的收成。 首先我们要及时追肥，增加营养。

然后向小麦叶面喷施植物生长调节剂，对小麦恢复生长具有明显的促进作用。早春及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，提高分蘖抽穗率。

小麦遭受低温冻害后，抗病能力降低，极易发生病虫危害，应及时喷施杀菌杀虫剂，防治病虫危害。 最后加强中后期肥水管理，防止早衰。

受冻麦田由于植株体内消耗的养分较多，后期容易发生早衰。在春季第一次追肥的基础上，看麦苗生长发育状况，按照麦苗的需要，在拔节期或挑旗期适量叶面追肥，促进穗大粒多，提高粒重，争取把冻害损失降低到最低限度，提高小麦当年产量。

蔬菜冻害补救措施

蔬菜受害后，菜农应及时浇水，以增加土壤热容量，防止土壤温度继续降低，稳定地表温度，进而稳定棚温，控制冻害继续发生。棚内喷水可增加空气湿度，提高棚室内空气热容量，稳定棚温，并能抑制受冻组织的水分蒸发，促使组织吸水。 发生冻害的棚室不能马上升温，升温过快，会使受冻组织加快脱水，引起植株死亡。

也不能过早通风，以防冻害加重，应在太阳出来后，逐渐打开通风口，适度放风，使温度缓慢上升，让受冻组织充分吸收水分，促进细胞复活，2—3天后待植株逐渐适应再转入正常的揭盖管理。

雨雪过后天气突然转晴时，受冻后的蔬菜直接受阳光照射，易出现组织失水、干缩等现象，菜农应注意遮阴。受冻植株缓苗后，菜农还应及时追施速效肥料，补充营养，可以叶面喷施500倍的磷酸二氧钾和尿素。