贩泥鳅

短途运输，可将尼龙袋等淋湿后装运，注意泥鳅的叠放厚度不宜超过35厘米。长途运输，可用鱼箱等容器加盖装运，容器中水要没过泥鳅，最好再放入少量姜片和打散的鸡蛋，途中适时换水。如将泥鳅置于5℃的环境中，则更利于长途运输。