罗汉鱼为什么会跳起来

问：09－为什么罗汉鱼会跳起来？

有一可能是有昆虫飞过，罗汉鱼想吃而跳起；另一可能是水质未符合标准导致。

问：10－饲养罗汉鱼最理想的温度是几度？