【储藏加工】番茄的几种简易贮藏方法 / 室内贮藏法
室内贮藏法
番茄的简易筐贮法
绿熟期果实采收后,轻轻地放在衬有蒲包的条筐中,并迅速运至室内再行挑选,重新装入筐底垫有一层泡沫塑料碎块的筐中,然后码放堆垛。垛底要用砖、板垫起,也可在垛下摆放一层筐底向上的空筐,以利空气流通。
贮藏期间每隔7~10天倒动一次,倒动时及时挑出红熟果和腐烂果实。要注意室温管理,经常通风降温,温度控制在11~13℃。采用这种方法,果实可贮藏20天左右。
番茄室内贮藏法
在能够保持不受8℃以下冷害的温暖房间内,地面铺一层稻草、麦秸等,再铺放一层塑料薄膜,将绿熟期果实摆放其上,厚度20厘米左右,再用塑料薄膜覆盖,也可用塑料袋封扎贮存,待果实成熟后再把温度降至5~7℃保存。
惠农学堂整理的这几种方法应该有适合您实际情况的,平时在贮藏番茄时不妨试试看吧!