【储藏加工】番茄簿膜小包装的贮藏方法 / 薄膜包装的基本要求
薄膜包装的基本要求
包装用的薄膜要求对二氧化碳和氧气有特殊的渗透性。实际操作中,二氧化碳和氧气的渗透比掌握在4-10之间。低于4,会由于二氧化碳的积累导致生理败坏;大于10则会由于渗透性太好,达不到积累二氧化碳的目的。
【储藏加工】番茄簿膜小包装的贮藏方法 / 薄膜包装的基本要求
包装用的薄膜要求对二氧化碳和氧气有特殊的渗透性。实际操作中,二氧化碳和氧气的渗透比掌握在4-10之间。低于4,会由于二氧化碳的积累导致生理败坏;大于10则会由于渗透性太好,达不到积累二氧化碳的目的。