【储藏加工】苹果的采收和包装 / 苹果的采收

苹果的采收

1、选择晴朗天气露水干后的午前采收,如遇雨天应在雨后2~3天雨水干后采收。

2、戴手套采收。

3、适时采收--采收成熟度

水果生长、成熟、完熟和衰老阶段示意图

4、轻拿轻放,避免造成果实碰伤。(受伤果实不能用于保鲜储存)。

5、选用适宜的工具采收。

6、用采收蓝或采收篓采