导读

橘是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的总称。柑橘属芸香科乔木植物，性喜温暖湿润气候，主要分布在热带、亚热带（枳除外）。中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，只要分布在浙江、福建、湖南、湖北、广东、广西、四川、重庆等地，分布非常广泛。随着近年来柑橘产业的迅猛发展，柑橘的保花保果、控梢、着色、保鲜等栽培管理技术也有着强烈的需求。柑橘果实水分含量高，并含有大量营养物质，在贮藏过程中容易遭受病菌的侵染而导致果实腐烂变质，丧失食用价值，这里总结柑橘贮藏保鲜技术，以供大家参考选择。