地窖保存法

在地窖的地上铺上3-5厘米的干泥土。然后，将土豆轻轻地放置在干泥土上面，再将土豆全部覆盖住，并撒上厚厚的干泥土，让它们充分隔绝空气。这样，土豆就可以在地窖中保存数月，甚至是一整个冬季了。