充分晾晒

花生在贮藏期间遇到较高的湿度环境，极容易吸收水分引起变质，所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒，使其含水量保持在8%以下，若含水量超过10%，呼吸作用增强，释放大量热能，易使种子霉烂变质，从而造成花生种子失去活力。